【旅行地圖】義大利~波隆那：拱廊之城+紅色之城+肥仔之城+世界最古老大學 +冠軍冰淇淋La Sorbetteria
義大利地理中心位置Emilia-Romagna艾米利亞-羅馬尼亞的首府，
Bologna波隆那，有著拱廊之城、肥仔之城、紅色之城的稱號。
拱廊之城：不論下雨、下雪、豔陽，在波隆那~都可悠閒漫步；
因~1674年建造666道的拱廊，是世界上最長的拱廊；
從起點到終點~天主教聖殿，共3.5公里，
當時為了讓聖母像不淋雨蓋的（類似台灣的媽祖繞境）。
此稱：聖路加的聖母朝聖地。
西班牙的朝聖之路~我沒辦法，但波隆那~我可以，
因拱廊形成完美畫框，如同綿延不絕的長篇幅畫作；
早餐後~開始走朝聖之旅，手機顯示：走了30052步、46樓。
波隆那的地標~波隆那雙塔，12～13世紀建造大量塔樓建築，多達百座；
高塔目的為各家族以顯示權力~現今的炫富。
義大利現存塔樓數量是最多的是，
位於托斯卡尼大區~西恩納省的聖吉米尼亞諾San Gimignano。
從波隆那進城的入口，即可看到波隆那雙塔；
在市中心迷路時，只要朝雙塔前進，就能找到方向。
波隆那~現存最著名為雙塔~高的是阿西內利塔Torre degli Asinelli高97公尺，
低的是48公尺的加里森達塔Torre della Garisenda；
因地層下陷，加里森達塔的斜度比著名~比薩斜塔~還斜。
進城後，Piazza Maggiore主廣場上的海神噴泉Fontana del Nettuno，
海神的三叉戟是瑪莎拉蒂Maserati著名的徽章。
1914年~成立於波隆那的瑪莎拉蒂，現總部於男高音~帕華洛帝的故鄉，
也是酒醋之鄉~摩德納Modena。
義大利這個民族有趣的是：懶散又能製造出世界最多的頂尖跑車品牌。
若義大利人像德國人那般勤勞，一定是世界第1強國。
波隆那又稱紅色之城，是因支持社會共產主義，曾為義大利共產黨重要據點。
也因波隆那人是最熱情，波隆那人~養大狗多，但都超溫馴，都會溫柔看著你。
經過一家食材店，被店狗吸引入內，超可愛~還會對我笑。
世界最古老的大學~波隆那大學，有全歐第一個解剖劇場；
世界10大古老大學，義大利共有4家：1088年波隆那大學、
1222年帕多瓦大學Padova、1224年那不勒斯大學、1240年錫恩那大學Siena。
波隆那~於13世紀是歐洲第六大城市，遺留波隆那運河，曾運河通達威尼斯。
波隆那、佛羅倫絲，都是義大利絲織品中心。
波隆那Solo Seta絲織織品老店，用波隆那的特有拱廊頂花紋~製成絲巾。
個人角度：義大利人的配色是世界冠軍。
波隆那~被膩稱為：肥仔之城，因是全義大利的城市中~最愛吃的。
推薦~玫瑰餐館：是當地人吃的老餐館，前身是老藥局；
開胃菜：火腿、臘腸、羊起士，喝：波隆那的氣泡酒Pignoletto~超好喝。
Pignoletto葡萄品種Grechetto種植義大利中部的白葡萄品種，
香氣富含白桃、梨子、青蘋果、柑橘，入口醇厚、漸層變化、尾韻清爽；
顏色帶微綠的黃麥稈色，氣泡細緻持久，花果香氣撲鼻，很驚喜的氣泡酒。
老闆推薦我吃~此區最有名的小帽湯，小手指大的迷你麵餃，
在很清爽高湯作spa，那麼小的小帽子包著小肉醬~美味又童趣。
每到波隆那，先到飯店放完行李，第1件事就是到La Sorbetteris報到。
La Sorbetteris是波隆那~最美味冰淇淋，年年獲獎，
也是我心中~全義大利的冠軍冰淇淋。
La Sorbetteris有許多創意口味，米開朗基羅口味、米的口味…。等。
波隆那~必嘗麵包~義式麵包元老，
未發酵Tigelle塗上Creacenza奶油起士夾火腿。
主廣場附近的老食材店~ Tamburini dal 1932，
能買到Emilia-Romagna艾米利亞-羅馬尼亞大區的所有美食，
食材店的內部也有熟食部與餐廳可用餐。
波隆那著名的巧克力是1796年Majani，
招牌是FIAT Cremino~以飛雅特汽車Tipo4為靈感，
榛果、杏仁與可可脂~分層交織融合，絲滑柔順的口感。
漫步波隆那~晨間、午後、夜晚，
總帶著閒適的氛圍、波隆那人與波隆那狗狗的溫暖情感。
旅遊資訊：
冰淇淋店La Sorbetteria Castiglione地址：Via Castiglione,44d,40125 Bologna
官網https://www.lasorbetteria.it
玫瑰餐館Drogheria della Rosa地址：Via Cartoleria,10b,40124 Bologna
官網https://www.drogheriadellarosa.it
食材熟食店Tamburini dal 1932地址：Via Caprarie,1,40124 Bologna
飯店推薦Hotel Corona dˊOro：雙塔附近1890年老宅，床與床單超舒適~秒入睡。
官網https://www.hco.it
