關於作者
我不是專家,只是以血糖管理維生20年的醫院糖尿病衛教師。
物質世界,最愛美食與建築,最愛義大利,去了9次的愛。
現職~時間富翁,人生中場休息中。
部落格文章分享內容~集結30年自助旅行與20年健康管理。
想吃的食物太多,慢慢吃、按份量吃、不吃過量,健康事少。
孟德斯鳩說:「過度節制飲食,健康也只是活受罪。」
我說:「過度自我放縱,是自己找罪受。」
親臨現場目睹喜愛的建築是我的樂趣,
從英國史前石柱群到西班牙高第,
最愛古羅馬與文藝復興;
心中完美建築是羅馬山丘上:布拉曼帖的小聖堂。
吃遍熱愛的美食是我生命的活力泉源,
為吃貝倫蛋撻到里斯本,
為吃cannoli到西西里Noto,為吃新鮮白松露到北義Alba;
去馬德里為吃世界最古老的餐廳,
去維也納是為吃薩黑爾飯店的薩黑爾蛋糕。
多數人做大腸鏡,在意的是無痛麻醉;
我在意是哪牌清腸藥比較好喝。
因對我而言:痛只是痛,不是受苦。
身體的劇痛會想瞬間脫離肉體,但不因此評價生命是苦;
而食物難吃難喝是種苦。
所以生命不苦也不樂,
苦樂只是自己評價討厭或喜歡,產生的感受。
地球80億的人口,就有80億種的看法。
生命只是體驗的過程,
有意義或沒有意義或意義是什麼,都只是自己的念頭。
我的生命體驗之旅,找到美食與健康的平衡,
帶著這副身軀,最後登出人間時;
回頭一望:「來這趟人間旅行,挺有趣的!」



