美食與健康的平衡

  高第的建築作品 ~ 各有特色 ，身歷其境後，我最愛的是米拉之家 。   行程主軸 = 美食 + 建築 ， 剛好在米拉之家旁的 Hotel Omm ； 飯店內有 Roca Moo 餐廳 ，是由 2013 年世界第一餐廳 Roca 家族 企劃。 英國的餐廳雜誌 ~ 每年公布世界最佳餐廳排行榜 ， 位於 巴塞隆納近郊 Girona 的 El Celler de Can Roca（米其林 3星） ， 獲得 2013 年世界第一餐廳； Roca 家的長子擔任主廚、次子為侍酒師、 3 子為甜點師。 Roca Moo 餐廳（米其林 1星） 只要 49 歐元的午間套餐 ， 就能享用前菜、主菜、甜點、咖啡 ，實在物超所值 。 午餐後 ， 只要走到對面 ~ 市中心擴建區 Eixample 與格拉西亞街 Passeig de Gracia 轉角處就是米拉之家 ， 是高第設計的最後一個私人住宅。 世界遺產的 米拉之家 ~ 建於 1906 年至 1912 年 ， 富豪 Pere Mila 請高第設計； 6 層住宅、 1323 平方公尺、 33 個陽台、 150 扇窗戶、 3 個採光中庭 ， 3 至 6 樓為出租公寓 ， 每層隔間、佈局都不同。 米拉之家的 外觀 ~ 是由白色石材的波浪造型 ， 最著名的是 屋頂有 30 個的煙窗、 2 個通風口、 6 個樓梯口； 造型奇特的煙囪與塔 ，像 外星人、盔甲造型的通風塔 ， 頂樓用來調節溫度 ，也 當曬衣場。 建築的重量由柱子承受 ， 內部可隨意隔間改建 ， 可將窗戶設計為寬大窗戶； 內部每一戶都雙面採光 ， 光線由採光中庭和外面街道進來 ， 房間形狀幾乎是圓形設計 ， 走在螺旋梯內感受整個建築體 就像在 鯨魚體內。 中庭天井、內部家具、浴室設計 ， 處處都能感受高第風格； 置身高第的建築中 ， 就像實際體驗 ~ 想像力的奇幻世界。 購物時間： 在 米拉之家 ~ 買了維多利亞建築風格與 1920 時尚風格的貼紙繪本 ， 在附近的 TOUS ，買了小巧細緻的鬱金香造型綴飾 。 1920 年創立的西班牙品牌 ~TOUS ：原為鐘錶製作 ， 後發展為珠寶首飾； 1985 年設計出俏皮可愛的小熊系列 ， 成為品牌經典圖案。 旅行資訊 Roca Moo 地址 ...

  作者於 2011 年參加糖尿病關懷基金會、糖尿病學會、糖尿病衛教學會 「你 7 了沒 ~ 劇本比賽」 ， 以衛教實例呈現 4 種胰島素類型的控糖達人； 獲得 ~ 第 1 名 + 夢想成真獎 ， 夢想成真獎 ~ 由動畫師將劇本以動畫呈現。 劇本中的 4 位 控糖達人 ， 皆為活生生的實例 ， 卡通版外型與實際相仿； 劇本中的台詞 ， 皆為 4 位 控糖達人所言。   而我 ~ 我不是專家 ， 只是曾經的控糖夥伴； 以我所了解的控糖知識 ，一起找到專屬的血糖平衡 。     卡通動畫版： 劇本文字版： 劇本名稱：蜜蜂電視台 ~ 專題採訪【控糖達人 ~ 大集合】   人物介紹： 任職於蜜蜂電視台：控糖記者．小花   在出版社工作，把測血糖當預測遊戲玩： 45 歲第二型糖尿病的柯南先生； 他選擇：預混型50%速效併50%中長效的『一箭雙鵰型』胰島素。   從 50 歲發現糖尿病已 43 年歷史：哈根達絲是他最愛的 93 歲冰淇淋爺爺； 他選擇：長效基礎胰島素，一天只要一次的『永保安康型』胰島素。   3 年前因高血糖昏迷入院的第一型糖尿病： 28 歲美麗音樂老師琦琦； 她選擇：每餐前速效再配一天一次長效的『天羅地網型』胰島素。   紅酒配美食，人生一定要美好的 62 歲定居台灣，義大利人艾倫先生； 他選擇：預混型30%速效併70%中長效的『龜兔賽跑型』胰島素。   劇情大綱：   「面對糖尿病的控制，你累了嗎？你倦了嗎？」   「一動、二測、三注射，口號簡單；行動不簡單！」 藉由蜜蜂電視台的小花記者，實際走訪 4 位控糖達人之控糖經驗； 揭開 控糖達人的控糖秘密。   第一場 地點：蜜蜂電視台外，小花記者，站在蜜蜂採訪車（蜂巢滴蜜造型）前，錄影。   出場人物：控糖記者．小花（手持蜜蜂電視台的蜜蜂麥克風）。   小花：「面對糖尿病的控制，你累了嗎？你倦了嗎？」              「一動、二測、三注射，口號簡單；行動不簡單！」             「想知道...